Від початку 2026 року в Житомирській області виявили два випадки ботулізму. Захворіли мешканці Олевська та Бердичева, які вживали домашні рибні консерви. Обидва пацієнти уже виписані зі стаціонарів з позитивною динамікою.
Про випадки недугу розповіли в ГУ Держпродспоживслужби в Житомирській області.
«Епідемічна ситуація з гострих кишкових інфекційних захворювань в області на сьогодні характеризується як стабільна та керована. З початку року було зареєстровано 2 побутових випадки захворювання на ботулізм з 2 постраждалими: житель м. Олевськ Коростенського району (1981 р.н.) та житель м. Бердичів (1951 р.н.). Обидва постраждалі вживали рибні консерви домашнього виробництва, що і стало причиною виникнення захворювання», — йдеться в повідомленні.
Фахівці Держпродспоживслужби провели санітарно-епідеміологічні розслідування випадків харчових отруєнь та вжили повний обсяг заходів запобіжного впливу. Наразі обидва постраждалі після наданої необхідної медичної допомоги виписані зі стаціонарів з позитивною динамікою.
Довідка: Ботулізм — це серйозне отруєння, викликане токсином бактерії Clostridium botulinum. Найчастіше захворювання розвивається при вживанні неправильно консервованих продуктів, особливо домашнього виробництва. Недотримання санітарних норм та температурного режиму під час консервування створює ідеальні умови для розвитку збудника.
